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札幌カルトナージュ教室ボヌール・ローズ

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チョット北海道をご紹介します!

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新冠のサラブレッド銀座を進むとあります優駿記念館 。
生憎の霧雨と風。
オグリキャップ号の馬像があります。


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二十間道路の桜並木を見に行くも
強風でだいぶ葉桜になっていました。

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* 写真新ひだか観光協会からお借りしました。*

綺麗なピンク色に染まるのですね!
今年の桜の開花は例年より一週間かったようです。




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ん!なんでしょう??
静内にある あま屋というお料理屋さん。

うに醤油で食べる『春うに丼』と
トマトシカシしゃぶを食べにGO!


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下にちらっと写っているすり鉢でうにをすりすりして
トロッとしたところをかけます。

うにの下にもサプライズが!!このうに丼
玉手箱と別名があるそうです。
大変 美味~!でした。
それにしても、うにでご飯が見えないなんて
びっくりです。








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